根据《安阳工学院科技成果转化管理办法（试行）》规定，现拟将我校以下专利所有权转让有关事项公示如下:

专利名称：一种基于超高压处理的荞麦复合面条制作方法

专利号：ZL201910225176.X

专利类型：发明专利

专利权人：安阳工学院

发明人：周民生 田婷婷 杜蕾

简介：本发明涉及了一种基于超高压处理的荞麦复合面条制作方法。荞麦面粉装袋密封置于超高压设备，常温加压，压力100MPa~400MPa、保压时间15min~25min，然后将处理过的荞麦面粉与普通小麦面粉按20%~35%混合，制作荞麦面条。按照本发明的工艺制作的荞麦复合面条断条少、吸水充分、煮制损失低、感官品质良好。

受让方： 南京效吉科技有限公司

转让价格：人民币壹万陆仟元整

定价方式：协议定价

公示时间：2023年10月17日至2023年10月31日

公示期间，如有异议，请以书面形式向学校反映。

联系电话：2909869

邮  箱：aygxy_kyc@163.com